L

Kontakt:

Redaksjon: post@kostnytt.no
Redaktør: per@kostreform.no.
Mobil:  928 31 704
Utgiver: Kostreform.no
Ansvarlig redaktør: Per Bjønnes Kristiansen
w

Julemat – fett, helse og fornuft

Hvordan påvirker julematen helsa vår?

Se video
17.12.201916:06 Lasse Johannessen

De fleste gleder seg til julehøytiden med mye god mat. Det er både fortjent og fornuftig. Samtidig blir vi hardt advart av helsemyndighetene mot det mettede fettet. Noe det kan bli mye av fra svineribba, pinnekjøttet og de fete sausene.

I dette intervjuet spør vi lege Erik Hexeberg om hvordan han ser på dette med julemat. Hva med kolesterolet? Hva med det søte? Hvordan skal vi styre seg matmessig gjennom julehøytiden - og samtidig ta vare på helsa, matgleden, god julestemning og den gode samvittigheten?

Her får du en leges syn på disse spørsmålene. En lege som behandler sine pasienter med maten som medisin. Han vet godt hva som funker og bringer god helse til folk. Det er bare å lytte og se!